写真と絵で綴る山日記

もっと降れ～

雪の白馬。
予報ではもっと降る予定ですが、どうなんでしょう？

もっと降ってほしいですね
予報は今週ずっと雪マークなので、週末のお客様は新雪で滑れそうですね◎

一昨年泊まりに来て、今年も来てくださったオーストラリアファミリーも
例年よりは少ないけど、やっぱりいいコンディションだよーー！と
毎日朝早く出て、ぎりぎりまで思いっきり滑って帰ってきます。

今日は寒いからお出かけの際に、うちのママさんがホッカイロを背中に貼ってあげました！
こんな便利なものがあるのか！っと驚いていましたよ

当館についたとたんに、津波や震災の影響を心配してくれたり
こんなに円高なのにわざわざオーストラリアからいらしてくれて
とっても感謝です。

それだけ魅力の多い白馬ということなのでしょうね◎

あけましておめでとうございます。

遅れながら、、あけましておめでとうございます。
年末からの忙しさも過ぎてやっと一息ついている待夢里です。

今シーズンは雪の心配もされましたが
ここ数日の積雪でとても良いコンディションですよ

毎週いらっしゃる常連さんもみなさん朝イチで滑りにいっていますよ。

今年も待夢里らしく、のんびりゆったり進んで行こうと思っていますので
去年に引き続き、待夢里をよろしくお願いいたします。

写真教室のお知らせ

写真教室の変更についてのお知らせです。

２０１２年１月２３日（月）～２５日（水）2泊３日で開催予定だった
「高橋良行先生の冬の白馬山麓撮影会」は都合のため、中止となりました。

しかしながら、先生はご不在となりますが、オーナーが撮影地を車で生徒さんを送迎し
撮影をするという「撮影会」を行う予定ですので
参加希望の方はご連絡くださいませ。

よろしくお願いいたします。

黒菱ゲレンデオープン！

今日も少し雪の舞う白馬。
外もとっても寒くなってきました。

さて、ゲレンデ情報がアップされていましたのでご案内。

「白馬八方尾根スキー場は12月13日(火)から黒菱ゲレンデにて営業を開始します。
滑走可能エリアは黒菱第2クワッド沿いです。黒菱ゲレンデへのアクセスは八方尾根ゴンドラリフト(9:00～16:30)、兎平ペア(9:10～16:00)です。
1日券はおとな2,500円、こども1,500円です（12月13日～16日）。
※黒菱ゲレンデ以外のエリアではまだ滑走できませんのでご注意ください。」

ついに一部ですが八方尾根スキー場オープンです！

チケットもお得になっているので、ぜひ初すべりにお越しください。
また、待夢里HPにてお得な宿泊者限定割引チケットのご案内もしていますので
ぜひご覧くださいね。

→待夢里HP


昨シーズン、新しいゴーグルを頂いて
「よしっ、今シーズンも滑るぞ！」と意気込んでいた私ですが、
育児に追われそれどころじゃなくなりました。

今シーズンは、お客様が張り切って滑りにいくのをうらやましそうに見るシーズンとなりそうです。笑

冬支度

今日はしとしと雨の白馬。

もう少し冷えれば里も雪になるんだろうなぁと言っています。

山はだいぶ白くなり、もうすぐ冬だねとウキウキしています。

当館も今のうちに冬支度をせっせとこなしています。

植物や木々の雪囲いや、１階駐車場に雪が入ってこないように
壁を張ったり
今一番の仕事は「野沢菜漬け」です。

毎年大量の野沢菜を大きな樽にいくつも野沢菜漬けを仕込みます。
それぞれのお宿のそれぞれの味がありますが
当館は昔から、味付けは塩と鷹の爪のみです。

常連さんは、このオーナーこだわりの野沢菜を求めていらっしゃる方も多いですよ。
春に近付くにつれて、乳酸発酵が進み少し酸味のある野沢菜に変化していくのも美味。
お酒のおつまみや、ご飯のお供にぴったりです。

漬けてすぐの、「浅漬け」もぽりぽりしておいしいですよ。
お客さまはそれぞれ好みがあるらしく、夕食の際にみなさんよくおかわりしています。


そういえば、小さい頃よく父が
野沢菜漬けの葉でくるんだおにぎりを作ってくれました。
美味しいんです、これが。
私も娘が大きくなったら、お弁当に作ってあげよう♪（まだ歯も生えていないけど。笑）

あとは細かく切って、ごま油とみりんで炒めてもとーってもおいしいです。

晩秋深まり。

晩秋の深まる白馬。

とても静かで歩くと、落ち葉のカサカサいう音だけが聞こえます。

今日は残念ながら雨ですが、お散歩するにはとっても美しい落ち着いた季節です。




あとはロビーでゆっくり珈琲を飲みながら、本でも読むにも最適な時期です。



さて、１１月３日をもちまして、八方尾根ゴンドラリフトの今年の夏の営業が終了致しました。

次回は雪が降って、ゲレンデがオープンする頃に営業再開です！

スキーシーズンをまだかまだかと待ち構えている常連さん達が目に浮かびます。笑

こういうお仕事をしていると通年のお客様ももちろんいらっしゃいますが、夏季・冬季と

季節ごとにお会いできるお客様も多いので、早くお会いできるのを楽しみにしています。

冬季が待ち遠しいですね◎

１０月に入って。

１０月に入り、一気に秋モードになった白馬。

前回のブログの写真の数日後には、白馬三山のてっぺんは真っ白になりました！

ニュースでもやっていましたね～

初冠雪の翌日、とてもきれいに晴れて白くなった三山を眺めることができました☆

（お買いものをしながらだったので、カメラを持っていくのを忘れてしまいましたが、、、惜しい）



そして、急に冷えはじめたので紅葉もじょじょに始まり、また三段紅葉になっていますよ～

静かで穏やかな空気の秋がまたやってきました◎

のんびりしに、是非白馬へお越しくださいね

秋晴れの白馬

下から見上げると、なんとなくほんのり山が色付き始めている八方尾根。

今日はあいにく、ガスが出ていて白馬三山は隠れてしまっていますが、

山麓は晴れ間が出て、風は冷たいものの陽気はポカポカしています。

秋になるこの時期は、お散歩にぴったりな季節ですね。


先日、とってもお天気のいい日にカメラ片手にお散歩をしてきました





稲刈りシーズンの白馬。

五竜岳もばっちりです




暖かな中のんびり歩いていると気がつけば意外と遠くまでいっていたり。


ちょうどお昼に時間になっていたので
エコーランドにある、「SOUNDS LIKE CAFE」でランチをしてきました

ここは私の小・中同級生が旦那さんとやっているお店です

とってもお洒落なお店で、朝食からディナーまでのメニューやドリンク、お酒もとっても豊富です




バーガーやラップサンド、焼き立てピザのボリュームたっぷりランチが頂けるのでとってもオススメ。

ちなみに、私たちはラップサンドのランチと、片手以上の大きさはあるビッグなバーガーランチを。




サラダやたくさんのポテトもついているので、ほんとお腹いっぱい◎

スムージーやラテもとっても美味でした☆


またお散歩がてら食べに行こうとおもいます♪

白馬はお洒落なカフェやお店が多いですが、こちらもとってもオススメの一つですよ◎

風吹へ行ってきました

だんだんと雨足の強くなってきた白馬

長野県のピークは今夜くらいで、それを過ぎると週間予報では晴れマークが続いています

早く台風なんか去ってくれればいいのに、、とおもいつつも

地震や災害、大雨などの被害が今までほとんど無い白馬。

最近で記憶にあるのは、私が小学校の頃に集中豪雨になり

学校が２日くらい休校になった、ことくらいです

しかも、休校が決定していなかったので豪雨の中登校して

着いた途端に休校となりまた豪雨の中歩いて帰った記憶があります。


テレビでもやっていましたが、長野県で雨などの災害が少ない一番の理由は

３０００ｍ級の山々に囲まれているから、ということです。

近隣の県は逆に山によって阻まれて雨や風の被害があるようですが。。


何はともあれ、これからも気をつけないといけませんね。
みなさまもどうかお気をつけて。



さて、先日は「風吹大池」（かざふきおおいけ）へ行って来ました。
次の連休にいつもいらっしゃる登山のお客様が是非風吹へ行きたいということで
下見＆気分転換に行ってきました♪

登りは約２時間半ほど。

登山道もきれいに整備されて、比較的登りやすいのではないでしょうか。
紅葉にはまだ今の時期は早いですが様々な花や植物も多く

ゆっくりと観察しながら登ることができます



風吹山荘




風吹大池

風吹大池を眺めながら、ママさん特製の大きなおにぎり弁当を食べてゆったり。


のんびりと低山ハイキングをしたい方にお勧めの山です◎
これからは紅葉の季節になるので、是非お越しください。

2011年 待夢里主催 秋の写真教室のお知らせ

台風の影響で、こちらも雨が降って来ました。
夜頃にはもっと強くなるようです。

早く台風なんか去って、秋らしい穏やかな白馬になってほしいものです。



さて、今年の秋の写真教室の日程・詳細が決定いたしましたので
HPに掲載しました。

生徒さんには近日中にDMをお送りする予定です。
また一般の方も参加できますので、DMをご希望の方はメールまたはお電話にて
待夢里にご連絡ください。


写真教室日程：

●高橋良行先生●
２０１１年１０月２８日（金）～３０日（日）２泊３日


●近藤辰朗先生●
２０１１年１１月１日（火）～３日（木）２泊３日


詳細は、写真教室　をご覧ください


秋の美しい白馬山麓の風景と、待夢里の美味しいお料理を楽しみながら
思いっきり撮影してみませんか？

皆様のご参加をお待ちしております。